Identificar as épocas adequadas para a realização da poda e da enxertia e as diferentes técnicas utilizadas.

Executar os diferentes tipos de enxertia em fruticultura.

Executar os diferentes tipos de poda em fruticultura.

Identificar as épocas adequadas para a realização da poda e da enxertia e as diferentes técnicas utilizadas.

Executar os diferentes tipos de enxertia em fruticultura.

Executar os diferentes tipos de poda em fruticultura.

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

Caracterização morfológica e fisiológica das diferentes espécies frutícolas

Ciclo vegetativo, estados fenológicos e hábitos de frutificação

Conceitos básicos de enxertia

Épocas adequadas para a realização da enxertia
Material de enxertia
Colheita e conservação do material vegetativo
Tipos de enxertia
Selecção do tipo de enxertia

Execução dos diferentes tipos de enxertia

Conceitos básicos de poda

Épocas adequadas para a realização da poda
Material de poda
Formas de condução e densidade
Tipos de poda e relação com os hábitos de frutificação das variedades
Poda de formação
Poda de frutificação/renovação
Técnicas de corte, proteção das feridas e sua cicatrização
Poda em verde e época de realização
Intensidade da poda
Monda de frutos, época de realização e técnicas utilizadas

Diferentes sistemas de condução

Relação entre o tipo de poda e o sistema de condução

Execução dos diferentes tipos de poda, de acordo com o estado vegetativo, sanidade e sistema de condução escolhido

Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho